Veľa ľudí používa pri príprave kávy určité prísady..
Zvyčajne hovoríme o smotane a kryštálovom cukre..
Existujú však dve ďalšie zaujímavé prísady, ktoré by sa mali pridať do nápoja, ale nie po dokončení prípravy, ale pred začiatkom varenia.
Vďaka tomu nebude mať káva nepríjemnú horkú chuť.Príjemná vôňa však bude „k dispozícii“.
O zaujímavý trik, ktorý určite osloví nejedného milovníka kávy, sa podelila Julia Arkhipova, odborníčka v publikácii siete Belnovosti v oblasti varenia, kuchárka a pekárka štvrtej triedy.
S čím zmiešať kávu pred varením
V prvom rade hovoríme o mletej škorici.Vďaka tejto zložke bude nápoj povzbudzujúci a neuveriteľne aromatický.
Okrem toho je potrebné do kávy pridať trochu. soli.Jedna štipka bude stačiť.
Na prvý pohľad táto zložka nápoj len zhorší.V skutočnosti štipka chloridu sodného „zamaskuje“ horkú chuť a pomôže lepšie rozvinúť arómu kávy.
Miešaná káva so soľou a škoricou? Môžete variť! Mimochodom, potom nebude potrebné pridávať smotanu a cukor.
Stojí za to zdôrazniť, že trik bude „fungovať“ pri príprave mletej aj instantnej kávy.
Predtým sa gurmánom hovorilo o tajnej prísade, vďaka ktorej je boršč a kapustová polievka oveľa chutnejšia.
