HomeJedloNielen pohánka: jediné ruské jedlo, ktoré zvyšok sveta nemôže jesť - ale...

Nielen pohánka: jediné ruské jedlo, ktoré zvyšok sveta nemôže jesť – ale na našom stole každý deň

Na svete je veľa jedál, ktoré sa zdajú byť pripravené z tých najbežnejších surovín, no z nejakého dôvodu ich mnohí nechcú ani vyskúšať..

Niečím podobným sa pýši aj ruská kuchyňa.Pohánková kaša.Výživné aj chutné..

Ale ak sa to mnohým cudzincom nepáči, náš muž to miluje.

Nájdu sa však aj takí cudzinci, ktorí pohánkovú kašu milujú.Začali sa na ňu pozerať napríklad Japonci, Číňania, Vietnamci, dokonca aj Francúzi.

Preto tvrdiť, že „pohánka“ je 100% to isté jedlo, ktoré neje nikto okrem Rusov, nie je správne.

Okroshka je úplne iná záležitosť.Cudzie dámy a páni sú zhrození, keď im jednoducho ponúknu, aby to vyskúšali.

Možno niečo podobné majú Slovania, rovnaký kholodnik napr.

Okroshka s klobásou, kvasom, uhorkami a kyslou smotanou však nie je taká, ako keby Európania a Ázijci zažívali kulinársky šok.

Mimochodom, kedysi cudzinci, ktorí sa odvážili vyskúšať okroshku (po ktorej prisahali, že sa jej nikdy nedotknú), tvrdili: toto jedlo bolo vytvorené iba na kocovinu.

Medzitým je tu horúco a veľa ľudí má na stoloch rovnakú okroshku.Dobrú chuť!

Predtým sme vám povedali, ako variť zemiaky na špízoch.

Michal
Michal
Vitajte v mojej rubrike! Volám sa Michal a som nadšený, že sa s vami môžem podeliť o svoje gastronomické dobrodružstvá. Milujem objavovanie nových chutí a každý týždeň vám prinesiem zaujímavé tipy a recepty z našej reštaurácie Le K’VO. Verím, že vám moje články prinesú inšpiráciu a chuť experimentovať.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Najobľúbenejšie

Nedávne komentáre