Existuje názor, že maslo s obsahom tuku 82,5 % je kvalitnejšie ako s obsahom tuku 72,5 %..
Nie je to však celkom pravda.Povieme vám, ako sa veci skutočne majú.
Ktorý olej vziať: 82,5% alebo 72,5%
Tradičné maslo (82,5 %) a sedliacke maslo (72,5 %) sa líšia len množstvom tuku v zložení.
Kvalita masla nezávisí od percenta obsahu tuku.Olej s obsahom tuku 82,5 % môže byť nekvalitný, kým olej s obsahom tuku 72,5 % môže byť kvalitný a naopak.
Maslo s 82,5 % tuku však zvykne mať bohatšiu chuť.
Tento olej je ideálny na sendviče a omáčky a sedliacky olej je tiež celkom vhodný na pečenie.
Predtým sme vám povedali, čo je jahodová cukrovinka a ako ju pripraviť.