Pri zbere cukety na konci leta obyvatelia leta nevedia, čo robiť.Ale namiesto toho, aby ste dávali zeleninu svojim susedom a priateľom, skúste pripraviť toto jedlo..
Výživná a chutná večera sa dá pripraviť len z jednej prerastenej cukety..
Ako variť nám prezradila odborníčka nášho magazínu Julia Arkhipova, kuchárka a pekárka štvrtej kategórie.
Budete potrebovať:
Ako variť
1.Cuketu pozdĺžne prekrojíme, dužinu vyberieme lyžicou, poukladáme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov Celzia 15 minút.
2.Medzitým si nakrájame cibuľu, nasekáme cesnak a orestujeme ich na rozohriatej panvici na rastlinnom oleji.
3.Potom pridajte mleté mäso, soľ, korenie a priveďte ho do pripravenosti.
4.Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, paradajky nakrájame na plátky, bylinky nasekáme.
5.Pripravenú cuketu naplníme, vrch ozdobíme paradajkami a posypeme bylinkami.Pečieme v rúre 30 minút a pár minút pred pripravenosťou všetko posypeme strúhaným syrom.Dobrú chuť!
