Teraz je povinné zaviesť do stravy jedlá s čerstvou zeleninou..
Nedostatok tepelného spracovania pomôže zachovať všetky vitamíny a minerály vo výrobkoch..
Kuchárka Yulia Arkhipova, odborníčka v oblasti varenia a varenia v našom časopise, vám radí, aby ste venovali pozornosť jednej jednoduchej a chutnej verzii jedla.
Ako pripraviť ‚Proletársky‘ šalát
Zoznam produktov
– 500 gramov kapusty;
– veľká šalátová cibuľa;
– tri stredne veľké uhorky;
– kopa akejkoľvek zelene;
– tri polievkové lyžice majonézy alebo plnotučnej kyslej smotany;
– soľ.
Proces varenia
Najprv umyte a osušte všetky potrebné ingrediencie.Kapustu je lepšie nakrájať na menšie kúsky, aby bola jemnejšia a chutnejšia.
Mali by ste si vziať šalátovú cibuľu a nakrájať ju.
Uhorky by mali byť nakrájané na kocky.Zmiešajte ingrediencie a pridajte soľ.
Zostáva len pridať bylinky a majonézu pred podávaním.Namiesto omáčky môžete podľa potreby použiť prírodný jogurt alebo plnotučnú kyslú smotanu.
Predtým sme hovorili o tom, ako uvariť chutné vyprážané zemiaky.
