Nezabudnite, že dobré jedlá môžete často pripraviť z jednoduchých a cenovo dostupných produktov..
Ukáže sa, že sú lacné, chutné a zdravé..
Môžete sa venovať napríklad jednému receptu z dedinskej kuchyne, hovorí kuchárka Julia Arkhipova, odborníčka v oblasti varenia pre náš časopis.
Ktorý recept stojí za pozornosť?
Produkty
– stredne veľké zemiaky (asi 6 kusov);
– veľká cibuľa;
– 250 gramov kyslej kapusty;
– pár polievkových lyžíc nerafinovaného oleja;
– soľ a bylinky podľa potreby.
Proces varenia
Celé zemiaky by sa mali uvariť, kým nebudú úplne uvarené.Počas varenia nezabudnite pridať soľ.Potom musíte zeleninu ochladiť a rozdeliť každú hľuzu na niekoľko častí.
Potom preložíme do servírovacej misky.
Cibuľa by mala byť nakrájaná na menšie kúsky, spojená s kapustou a poslaná na zemiaky.
V prípade potreby dosolíme, pridáme nasekané bylinky a polejeme kvalitným olejom.Jednoduché, chutné a zdravé jedlo je hotové.
Predtým sme si povedali, aké triky vám pomôžu pripraviť kvalitné cesto.