Len nezasvätení vnímajú diétu ako súbor potravinových obmedzení.Znalí ľudia radi držia diétu, aj keď je ich hmotnosť v poriadku..
Faktom je, že diétne jedlo môže byť nielen zdravé, ale aj veľmi chutné.Príkladom môže byť cuketová omeleta..
Odborníčka nášho magazínu Julia Arkhipova, kuchárka a pekárka štvrtej triedy, nám prezradila, ako pripraviť chutné a zdravé jedlo.
Budete potrebovať:
Ako variť
1.Cuketu ošúpeme od šupky a jadierok, nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a scedíme prebytočnú šťavu.Paradajky nakrájame na tenké plátky a syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
2.Vajcia rozšľaháme oddelene, pridáme kyslú smotanu a nasekané bylinky.
3.Zmiešajte zmes cukety a vajec.
4.Paradajky vložíme do rozohriatej panvice, potom ich zalejeme zmesou cukety a vajec, navrch posypeme syrom a prikryté varíme na miernom ohni 5-7 minút.Dobrú chuť!
