Existuje lacné korenie, ktoré výrazne zlepšuje pohánkovú kašu..
Použitie tejto prísady na konci prípravy pokrmu zaručuje dva pozitívne výsledky naraz..
Po prvé, pohánka sa stáva oveľa chutnejšou.
Po druhé, príloha nadobudne nezvyčajný a veľmi chutný vzhľad.
Tou tajnou ingredienciou je. kurkuma.
Tento trik zdieľala Julia Arkhipova, odborníčka v kulinárskej oblasti online publikácie Belnovosti, kuchárka a pekárka štvrtej triedy.
Ako správne pridať kurkumu do pohánky
Najprv musíte zmiešať toto korenie s rozpusteným maslom.
Polievková lyžica mastného produktu by mala obsahovať podobný objem kurkumy.
Výsledná zmes by sa mala pridať do pohánkovej kaše 5 minút pred dokončením varenia.
Po pridaní zmesi korenia a oleja prílohu dobre premiešame.
Keď je miska pripravená, neponáhľajte ju preniesť na tanier.
Počkajte aspoň štvrť hodiny: kašu nechajte uvariť v hrnci s pokrievkou.
Vďaka tomuto triku sa chuť pokrmu odhalí oveľa lepšie.
Pohánka bude neuveriteľne chutná.Aj pri absencii mäsovej zložky to bude kulinárske majstrovské dielo.
Predtým sa gurmánom hovorilo o tajnej prísade, ktorá výrazne zlepšuje chuť boršču.
