V súčasnosti väčšina gazdiniek prakticky nemá voľný čas, keďže sa aktívne venujú prípravám..
Aby vydržali do zimy, treba dodržať množstvo dôležitých podmienok..
Do tejto kategórie sa dá pokojne zaradiť aj problematika sterilizácie pohárov, poznamenáva kuchárka Yulia Arkhipova, odborníčka v oblasti varenia pre náš časopis.
Stojí za to venovať pozornosť jednoduchej metóde, ktorá je založená na použití panvice.
Z čoho pozostáva?
Budete musieť nájsť panvicu, ktorá je dostatočne veľká, aby sa do nej zmestili poháre bez toho, aby sa navzájom dotýkali.
Najprv položíme novú kuchynskú utierku.Máme banky.Potom pridajte vodu.Tekutiny by malo byť veľa.Viečka môžete poslať aj ihneď.
Počkáme kým uvarí.
Potom bude presný čas sterilizácie závisieť od objemu pohárov.Pre malé nádoby stačí desať minút sterilizácie.
Ak pracujete s dvojlitrovými nádobami, počkajte dvadsať minút.Ale veľké trojlitrové poháre sa sterilizujú do pol hodiny.
