Čoskoro obyvatelia leta začnú aktívne zbierať papriky..
Koncom leta a začiatkom jesene budú mať mnohí majitelia vidieckych pozemkov obrovské zásoby chutnej a šťavnatej zeleniny..
Problém je v tom, že paprika rýchlo stráca svoju čerstvosť.
Ale chcete, aby si ovocie zachovalo svoju šťavnatosť a jasnú chuť celé mesiace!
Hneď zdôrazníme: Zeleninu by ste nemali zmrazovať.Papriky ale musíte chrániť nejakým materiálom.
Ako predĺžiť trvanlivosť papriky
Dostali ste bohatú úrodu obľúbenej záhradnej plodiny? Neponáhľajte sa okamžite poslať papriku do pivnice!
Plody najskôr umyte a potom z ich povrchu úplne odstráňte kvapky vody.
Ďalej „zabaľte“ každú papriku.Ako „ochranný materiál“ môžete použiť obyčajný hárok papiera A4.
Napodiv, použitie hrubého papiera je samotným tajomstvom dlhodobého skladovania zeleniny.
Papriky zostanú chutné a šťavnaté až šesť mesiacov.
Nezabudnite, že tieto plody by sa mali skladovať pri teplote 0.+2 stupňov.Je žiaduce, aby vlhkosť vzduchu bola 80-90 percent.
