Pri práci s akoukoľvek plodinou je dôležité nepremeškať čas zberu..
Ak na mrkvu zabudnete, môže jednoducho prasknúť, čo znemožní jej dlhodobé skladovanie..
Nemali by ste však zbierať úrodu príliš skoro, pretože mrkva nebude mať čas naplniť sa sladkosťou a živinami.
Aké znaky pomôžu určiť dátum zberu mrkvy?
Informácie od výrobcu
Chytrí letní obyvatelia vždy nechávajú štítky so semenami alebo si aspoň prepisujú všetky dôležité informácie do príslušného poznámkového bloku.
V tomto prípade nebude ťažké vypočítať najvhodnejší dátum zberu.
Topy
Vždy sa tiež oplatí posúdiť stav zvrškov.Ak je mrkva zrelá, stane sa suchá a žltá.Ak sú vrcholy stále šťavnaté a zelené, potom je príliš skoro na prípravu na zber.
Osobitná pozornosť v septembri
Prvý jesenný mesiac sa tradične považuje za ideálny na zber mrkvy.Mrkva dozrieva spravidla koncom septembra.
