Verí sa, že so zberom mrkvy sa netreba ponáhľať.Zelenina dobre znáša prvé jesenné prechladnutie a mrkva vo všeobecnosti nie je najchúlostivejšou plodinou.
V skutočnosti sa musíte zamerať na termíny uvedené výrobcom osiva a potom počúvať rady susedov v oblasti..
Odborníčka nášho časopisu Anastasia Kovrizhnykh, vzdelaná agronómka a krajinná dizajnérka, pripomenula letným obyvateľom to najdôležitejšie.
O odrodových vlastnostiach
Po prvé, v otázkach zberu musíte vziať do úvahy odrodové vlastnosti mrkvy.K dispozícii sú:
O počasí
Ale okrem odrodových vlastností je dozrievanie mrkvy ovplyvnené počasím, hnojivami a starostlivosťou.
Napríklad v suchom lete bude dozrievanie úrody okrem iného závisieť aj od toho, či záhradkár dodržal zálievkový režim.
O znakoch zrelosti
Znakom dozrievania mrkvy sú vrcholy, respektíve žltnúce spodné výhonky.
Úroda sa zberá za pekného dňa, aby zelenina stihla uschnúť.
Musíte orezať vrcholy a potom pred uložením mrkvu uchovávať jeden deň na tmavom, dobre vetranom a chladnom mieste, potom ju môžete odložiť na dlhodobé skladovanie.