HomeRastlinyKedy zbierať mrkvu zo záhrady: o načasovaní, odrodových vlastnostiach a počasí

Kedy zbierať mrkvu zo záhrady: o načasovaní, odrodových vlastnostiach a počasí

Verí sa, že so zberom mrkvy sa netreba ponáhľať.Zelenina dobre znáša prvé jesenné prechladnutie a mrkva vo všeobecnosti nie je najchúlostivejšou plodinou.

V skutočnosti sa musíte zamerať na termíny uvedené výrobcom osiva a potom počúvať rady susedov v oblasti..

Odborníčka nášho časopisu Anastasia Kovrizhnykh, vzdelaná agronómka a krajinná dizajnérka, pripomenula letným obyvateľom to najdôležitejšie.

O odrodových vlastnostiach

Po prvé, v otázkach zberu musíte vziať do úvahy odrodové vlastnosti mrkvy.K dispozícii sú:

  • skoré dozrievanie – zvyčajne sa zbiera v júli.
  • stredná sezóna – zber koncom augusta alebo začiatkom septembra.
  • neskorý – zber koncom septembra.
  • O počasí

    Ale okrem odrodových vlastností je dozrievanie mrkvy ovplyvnené počasím, hnojivami a starostlivosťou.

    Napríklad v suchom lete bude dozrievanie úrody okrem iného závisieť aj od toho, či záhradkár dodržal zálievkový režim.

    O znakoch zrelosti

    Znakom dozrievania mrkvy sú vrcholy, respektíve žltnúce spodné výhonky.

    Úroda sa zberá za pekného dňa, aby zelenina stihla uschnúť.

    Musíte orezať vrcholy a potom pred uložením mrkvu uchovávať jeden deň na tmavom, dobre vetranom a chladnom mieste, potom ju môžete odložiť na dlhodobé skladovanie.

    Michal
    Michal
    Vitajte v mojej rubrike! Volám sa Michal a som nadšený, že sa s vami môžem podeliť o svoje gastronomické dobrodružstvá. Milujem objavovanie nových chutí a každý týždeň vám prinesiem zaujímavé tipy a recepty z našej reštaurácie Le K’VO. Verím, že vám moje články prinesú inšpiráciu a chuť experimentovať.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Najobľúbenejšie

    Nedávne komentáre