„Úder ohnivými kliešťami“, „Mŕtva teta“, „Krik mačiek“, „Chladný pes“. Toto nie sú názvy hororových filmov, ale obľúbených nemeckých jedál a nápojov..
Hovoríme o siedmich zvláštnych jedlách nemeckej kuchyne, ktoré sa cudzinci boja vyskúšať, no Nemci ich zbožňujú.
Aké zvláštne jedlá sa jedia v Nemecku
Podľa zenového kanála „Sám v záhrade niekoho iného.O cestovaní a ešte viac,“ nemecké jedlo „Cold Dog“ (Kalter Hund) je dezert zo sušienok a čokolády, ktorý pripomína našu čokoládovú klobásu.
„False Hare“ (Falscher Hase) je pečená sekaná vyrobená z mletého bravčového a hovädzieho mäsa (v pomere 1:1) s cibuľou, varenými vajcami, múkou a strúhankou.
Recept na jedlo s názvom „Krik mačiek“ (Katzengeschrei) možno opísať takto: všetko, čo sa povaľuje v chladničke (zvyšky párkov a zeleniny, včerajšie cestoviny), dáme na panvicu, pridáme nakladané uhorky, pridá sa korenie a zaleje sa vajíčkom.
Polovica kohúta (halber Hahn) – chlebíčky so syrom, nakladanou uhorkou a horčicou.
Jedlo „Mŕtva babička“ (tote Oma) je vyprážaná krvavnička s varenými zemiakmi a kyslou kapustou.
„Mŕtva teta“ (tote Tante) a „Štrajk ohnivými kliešťami“ (Feuerzangenbowle) sú nápoje.
Prvým je horká čokoláda so šľahačkou a rumom, druhým je punč z červeného vína, šťavy a korenia.Trikom Fire Tongs Strike je cukor nasiaknutý rumom, ktorý sa zapáli a drží v kliešťach nad hrnčekom, kým sa topí a kvapká do punču.
