Určite každá žena v domácnosti môže mať zlyhania: pohánka je príliš suchá alebo sa rozvarí na zvláštnu tekutú hmotu..
Toto usporiadanie nevyhovuje nikomu..
Odborník nášho magazínu v oblasti varenia preto prezrádza správny postup prípravy pohánkovej kaše.
Z čoho pozostáva?
Najprv si odmerajte potrebné množstvo obilnín a snažte sa ich čo najšetrnejšie vytriediť.Potom produkt niekoľkokrát opláchnite, kým sa kvapalina nestane čírou.
Pohánku necháme vyschnúť.
Potom umiestnite cereálie v rovnomernej vrstve na suchú panvicu a držte ju na miernom ohni dve minúty.
Vložte pohánku do hrnca.Na jeden diel cereálií vezmite dva diely vody a tekutinu osoľte.
Počkáme kým uvarí.
Oheň znížime na minimum a prílohu varíme prikrytú 15 minút.Pridáme maslo, premiešame a prikryjeme pokrievkou.Po piatich minútach sa môže jedlo podávať.
Vďaka tejto jednoduchej metóde bude pohánka vždy chutná a drobivá.
