Na rozdiel od všeobecného presvedčenia je šupka bravčovej masti jedlá..
A tiež veľmi užitočné.Povieme vám, aké sú výhody šupiek z bravčovej masti a ako ich správne používať.
Aké sú výhody bravčovej kože?
Šupka bravčovej masti obsahuje vitamíny E, H, PP a skupiny B, cholín, vápnik, draslík, horčík, sodík, fosfor, železo a bielkoviny.
Jesť šupky bravčovej masti je dobré pre kožu, nechty, vlasy, kĺby a kosti.
Samozrejme, kožu nemôžete jesť priamo s bravčovou masťou, musí byť pripravená určitým spôsobom.
Koža sa môže napríklad variť.Šupku oddelíme od masti, ošúpeme, nakrájame na pásiky a uvaríme vo vode so šupkami cibule.
Šupku možno konzumovať aj vyprážanú, ale len pre tých, ktorí nemajú tráviace problémy.